NOVI Beach Club by Pontus Frithiof

Vår Beach Club är en av Visbys mest populära platser! En kort promenad längs med strandvägen från ringmuren ligger vår restaurang belägen mitt på stranden, och vi kan nästintill garantera magiska solnedgångar sommaren igenom.

Sommaren 2019 drivs Beach Cluben i regi av Pontus Frithiof. Maten och miljön för tankarna till franska och italienska Rivieran men med ett gotländskt inslag, då det finns ett tydligt fokus på råvaror som finns naturligt på Gotland. På menyn finns signaturrätter där man ersatt en eller flera råvaror med typiskt gotländska, och köket jobbar med flera råvaror från grillen. Vi utlovar en matupplevelse du sent kommer glömma, och vi erbjuder rätter som passar var och en i sällskapet.

Bokning  inför säsongen kommer inom kort! Fram tills dess är ni välkomna att kontakta oss på info@noviresort.se eller på +46 (0) 498 – 21 91 00. 

 

 

 

 

BOKA DITT BOENDE DIREKT HOS OSS

BOKA DIREKT